中国(太原)面食文化节开幕
8月28日,削面师傅们正在一口直径为4.8米的大锅前演出飞刀削面绝技。当日,由中国饭店协会、太原市政府联合主办,为期9天的2014中国(太原)面食文化节在食品街揭幕,来自省内外20个城市的300余家餐饮企业展览。
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本文摘要:8月28日,削面师傅们正在一口直径为4.8米的大锅前演出飞刀削面绝技。当日,由中国饭店协会、太原市政府联合主办,为期9天的2014中国(太原)面食文化节在食品街揭幕,来自省内外20个城市的300余家餐饮企业展览。

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8月28日,削面师傅们正在一口直径为4.8米的大锅前演出飞刀削面绝技。当日,由中国饭店协会、太原市政府联合主办,为期9天的2014中国(太原)面食文化节在食品街揭幕,来自省内外20个城市的300余家餐饮企业展览。    本次面食文化节以“弘扬面食文化、增进产业发展”为主题,期间将举行中华美食展销,中国面食产业发展论坛,大众菜品展出交流,全国面食、卤料汤料展出交流以及山西面食饺子、花馍、糖艺、面塑、剪纸技艺等展出交流活动;的组织山西面食表演赛、全国包子大赛、山西赛区第五届全国饭店业职业技能展出等。


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